美食之味，比嘴巴更早体验到的，是鼻子
能吃，会吃，知道怎么享用美食的人，被称之为老饕。
老饕有多会吃？基本要求色香味意形俱全。
通常对美食的要求，色香味足矣。色在最前，香其次，味最后。
为什么？
最先，是眼睛看到食物的外观，食色之美是否能入眼；
其次，是鼻子嗅到食物散发的香气；
然后才轮到口舌开始品尝口感，及味道。
食物的香味有多重要？
卖天然食品的人，有笨嘴拙舌的，只好耿直地告诉人家：你尝一口就知道。其实有对气味敏感的人，闻一闻就知道。
天然和人工添加的区别在哪里？拿蜂蜜举个例子吧。
天然蜂蜜，尤其是单花蜜，自带那一股淡淡花香味，还没喝就在鼻端淡淡萦绕；喝下去伴随着蜜味香甜再口中扩散，从此你便能轻易分辨蜜的真假好坏。
如果你喜欢一件东西，不要犹豫，尽快去尝试吧。
闻过知其香，品过知其味，不尝，永远不知道。
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